Coltivare secondo natura

Coltivare secondo natura significa osservare come la natura, madre di tutti gli agricoltori, semina ed accudisce le proprie piante, cercare di replicare i sistemi naturali, con piccoli interventi leggeri che non alterino l'ambiente in cui si opera, ma ne sfruttino le caratteristiche a proprio favore, saper aspettare il risultato con pazienza e fiducia nelle capacità della natura stessa di far fruttare i nostri sforzi.